- 交通:巴士
-
- 餐饮:
- 早餐: 酒店自助早餐
- 午餐: 12:00 【中餐】正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴 【正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴—任吃宴】
- 晚餐: 18:00 【晚餐】潮州上客餐大餐室
- 住宿:19:00 潮州开元名庭酒店
可自由早起前往站在凤凰山巅,当第一缕阳光穿透云层,照亮整个山谷,那一刻的壮丽景象简直令人屏息。金色的阳光洒在连绵起伏的山峦上,与山间的雾气交织成一幅如梦如幻的画卷。日出的光芒不仅照亮了大地,也温暖了人们的心灵,让人感受到大自然的伟大与生命的奇迹。在凤凰山看日出,绝对是一次难忘的体验。
08:00 享用早餐(后可稍作休息)
09:00 凤凰山天池
凤凰天池因池高接天,人迹罕至,且云雾氤氲,风景优美。2010年,被正式列入“潮州新八景之一”,素有“南国第一天池”美称!以其独特的地理位置和迷人的自然风景吸引了无数游客前来。日出、凤凰云海、青山、蓝天、杜鹃花垸格外秀美。天池旅游区以其独特的地理位置及迷人的自然风光吸引了无数游人前来一览风采。凤凰天池景观位于凤凰山脉乌山东峰顶部,海拔约1325米,其主峰海拔1391米,仅次于粤东第一高峰凤凰乌髻,海拔1497.8米。天池旅游区以其独特的地理位置及迷人的自然风光吸引了无数游人前来一览风采。天池的面积为76亩,特殊的气候使池面时而波浪滔天,时而水波不兴。加上旅游区内富有传奇色彩的太子洞、仙井;太平寺、文天祥“正气堂”、茶树王“宋茶村”;各式各样、奇形怪状的岩石;美丽的杜鹃坑、日出胜景等更让人流连忘返。
12:00 【中餐】正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴
【正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴—任吃宴】
牛肉丸2份、肥牛肉3份、嫩牛肉3份、吊龙3份、雪花牛肉3份、牛筋1份、牛肚1份、胸口油1份、炒粿2份、送青菜2份、生粿条、面条各1份
(温馨提示:以上套餐菜品全部吃完,不饱的情况下可以再加菜(鲜嫩牛肉、牛肉丸、牛筋丸、蔬菜任吃)保证大家吃好吃饱,切勿浪费食物,浪费按 80 元/斤收费)
潮汕牛肉火锅有一个招牌就是现宰现卖,保证牛肉的绝对新鲜,正是这种现宰现卖的新鲜保证了牛肉的肉质鲜美。牛肉很注重刀工。切牛肉的刀工是非常讲究的,一定要手切,手切的要点也有很多,厚薄要适中,有的师傅的风格是切薄,这样的肉吃起来轻、嫩,有的师傅的风格是切厚,吃起来很有满足感,用潮州话讲叫做“饱喉”。而且切的时候一定要顺着肉的纹理,切法不同是会对口感产生很大影响的。
14:00 湘子桥
中国四大古桥之一的【湘子桥】以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥,被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”潮州民谣:“潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲,廿四楼台廿四样,二只鉎牛一只溜”,唱的就是湘子桥的历史风貌。
潮州民谣:“潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲,廿四楼台廿四样,二只鉎牛一只溜”,唱的就是湘子桥的历史风貌。
14:30 潮州古城
【宋代潮州古城】是广东省第一批获得“国家历史文化名城”荣誉称号的两座城市之一,是中国优秀旅游城市,曾经是“十相留声”之地,素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之美誉。潮州有驰名中外的“潮州八景”,有“三山一水绕城廓”的自然景观,更有以潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州菜和潮州工夫茶等为代表的自成体系、独具一格的旅游文化。
15:00 牌坊街
古城内自由逛街,挑选心仪的手信;古城内小吃很多;胡荣泉百年饼食、古城美食府、手打牛肉丸、糖葱薄饼、咸水粿、鸭母捻、腐乳饼、菜头粿、粿汁、笋粿、咸水粿、邦记花生糖、鼠壳粿等。
15:30 潮剧茶座
潮汕看大戏“非物质文化遗产”【潮剧功夫茶】,“猷灶义兴甲,家石辜郑庵”,这首十字歌谣,在潮州这座历史悠久的古城老百姓身上口口相传,在百年独栋老屋,时常有曲艺演出的舞台仍余音绕梁,复古精美的摆设器具带你重回旧时光,坐下来亲手泡潮汕功夫茶喝、吃小食,看戏曲,环境优雅怀旧,品潮汕文化。潮剧是用潮汕方言演唱的地方戏曲剧种,是广东三大地方剧种之一,形成于明代,已有四百余年历史。潮剧是海内外潮人共同的精神家园,成为潮人和世界各地人民共享的国际文化财富。有格调又不失传统文化特色,坐在茶馆看戏听曲品茶香,感受宁静致远、慢悠悠的“最潮汕”的生活。
16:00 自由活动
古城内小吃很多;胡荣泉百年饼食、古城美食府、手打牛肉丸、糖葱薄饼、咸水粿、鸭母捻、腐乳饼、菜头粿、粿汁、笋粿、咸水粿、邦记花生糖、鼠壳粿等;
【鸭母捻】是一道潮汕很有名的特色小吃,看起来有点像汤圆。它与汤圆不同的地方在于它的外形,比普通汤圆稍微大一点,没有全圆的形状而是有了一个小角,这可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。鸭母捻加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料,一碗小甜点,应有尽有,十分清甜;
【潮州春饼】是广潮汕地区传统小吃的佳品,又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
【无米粿】是潮汕传统民间小食,传闻以前有位媳妇因为家中没有大米,然后用番薯磨成粉制作了粿皮,加入馅料于是就有了现在的无米粿。透明的皮,加上色彩丰富的馅料,这款粿品十分受潮汕人们喜爱。
【咸水粿】是潮州传统粿食小吃。外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香甜和芳咸。其历史悠久,味道可口。广受当地老百姓喜爱。
【反沙芋头】反沙芋头选用芋头为主料,佐以红萝卜、香菜、白糖等辅料烹制而成
18:00 【晚餐】潮州上客餐大餐室
潮州上客大餐室是一家位于潮州市开元路的潮州菜馆,以其多样的烹调方式和色香味俱全的特点而闻名。该餐厅提供多种地道潮州菜。
19:00 潮州开元名庭酒店
潮州古城牌坊街开元名庭酒店,是德胧集团旗下主力品牌之一,其品牌灵感源自大唐盛世,完美承袭唐风美学与品质格调,历经岁月沉淀,精心打造豪华国风生活美学,致力于成为追求成功人士的理想栖居之所。 酒店地理位置极为优越,距离潮州古城仅需步行 10 分钟左右,前往开元寺、牌坊街、广济桥、西湖等著名景点,开车短短几分钟即可抵达,为您的旅行节省时间,增添更多美好体验。 在这里,您将感受到唐风美学与现代服务的完美结合,享受一段难忘的旅途时光。