- 交通:动车/汽车
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- 餐饮:
- 早餐:
- 午餐:
- 住宿:潮州宾馆或同级
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景点:
泰佛殿→宋代潮州古城→潮州古城灯光秀
08:00 于指定地点集合乘G1602次深圳北站(09:18开)—潮汕站(11:04到)(参考班次,以实际出票为准);前往著名侨乡,素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”之称……潮州;(备注:大节假日抢票无法保证相邻座位,同组同班次,尽量安排座位一起,最终以实际抢票为准)
12:00 【中餐】正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴
潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道,潮汕美食最讲究‘大味至淡’,从历史角度看,大都是悄无声息做减法的过程。
潮汕的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭。
参考菜单:
肉丸2份、肥牛肉3份、嫩牛肉3份、吊龙3份、雪花牛肉3份、牛筋1份
牛肚1份、胸口油1份、炒粿2份、送青菜2份、生粿条、面条各1份
(温馨提示:以上套餐菜品全部吃完,不饱的情况下可以再加菜(吊龙、嫩牛肉、牛肉丸、牛筋丸、蔬菜任吃),保证大家吃好吃饱,切勿浪费食物,浪费按50元/斤收费,拒绝自带酒水。)
13:30 泰佛殿 (参观1小时)
泰国的寺庙有泰国艺术博物馆的美誉,在名城潮州建成的这座仿泰国云石寺的建筑物,极富泰国特色,重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形,柱头翘角是龙凤呈祥之意,山墙的装饰、门窗的顶尖形集中了泰国古代的造型艺术,充分体现了雄奇、精巧的异国情调。对于潮州人,足不出国就能领略异国风采;对于侨居泰国的潮人更有一番情趣。
15:00 宋代潮州古城.
游览【江滨长廊】——【湘子桥/广济桥】(不上桥,自费20元/人)——【牌坊街】——【开元镇国禅寺】,边走边吃,自由寻找古城中特色小吃,游玩约1-2小时
潮州古城位于广东省潮州市内,是国家历史文化名城。著名景点有:湘子桥/广济桥、韩文公祠、广济门城楼、甲第巷、潮州西湖、涵碧楼、开元寺鱼筏等。
潮州古城除了美丽的风景外最吸引人的当然是潮州美食。特色推荐:潮州春卷、鸭母捻糖水、金瓜芋泥、沙茶粿、腐乳饼、潮州牛肉丸、潮州三宝“老香黄、老陈皮、老药桔”、韭菜粿、咸水粿、海鲜肠粉、潮汕橄榄菜……)
18:00 【晚餐】自理,潮州古城内自行寻觅潮汕美食
潮汕美食推荐:《潮州四大特色小吃》
【鸭母捻】是一道潮汕很有名的特色小吃,看起来有点像汤圆。它与汤圆不同的地方在于它的外形,比普通汤圆稍微大一点,没有全圆的形状而是有了一个小角,这可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。鸭母捻加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料,一碗小甜点,应有尽有,十分清甜;
【潮州春饼】是广潮汕地区传统小吃的佳品,又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
【无米粿】是潮汕传统民间小食,传闻以前有位媳妇因为家中没有大米,然后用番薯磨成粉制作了粿皮,加入馅料于是就有了现在的无米粿。透明的皮,加上色彩丰富的馅料,这款粿品十分受潮汕人们喜爱。
【咸水粿】是潮州传统粿食小吃。外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香甜和芳咸。广受当地老百姓喜爱.
20:00 潮州古城灯光秀
前往潮州古城,观赏迷人的【古城夜景】为提升潮州一江两岸夜景,展示潮州历史文化名城的魅力, 市 委、市政府实施潮州一江两岸夜景提升项目。亮灯之后的潮州夜景,看得见山, 望的见水, 记得住乡 愁, 诗的意境、画的取景,一江两岸即在画中, 又在诗中。将韩江、金山大桥、湘子桥作为一个整体 思考她的光影, 展开是一幅长卷,分开是不同的画面, 赋予具体的空间形态和意象内容。历史上, 潮 州山水整体画卷就是用水墨、线条勾勒形状, 有地图和绘画两种特性。项目充分展现了潮州古城山、 水、人、城、文融为一体的意境,具有“古风伴潮韵,老城依新城”的潮州韵味。
20:30 潮州宾馆
潮州宾馆创建于1988年,2021年装修,是潮州市最早评为星级的旅游服务单位。作为一家涉外豪华宾馆,潮州宾馆焕发着古代名楼气息及现代都市魅力,为您提供古朴、典雅的舒适生活。
潮州宾馆位于有“中国瓷都”和“中国婚纱晚礼服名城”之称的著名侨乡“中国优秀旅游城市”广东省潮州市。宾馆地处潮州市中心的黄金地带,位于永护路与潮枫路(市区样板路)的交界处;附近有中国银行、航空公司售票处、长途汽车站,距机场也仅需40分钟,交通便利,地理位置十分优越。